Pohja:
125g voita
1dl sokeria
1muna
1tl vaniljasokeria
2dl vehnäjauhoja
1dl neljänviljanhiutaleita
1tl leivinjauhetta
Vatkaa huoneen lämpöinen voi ja sokerit vaahdoksi. Vatkaa joukkoon muna. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita joukkoon. Laita takina jääkaappiin n. puoleksitunniksi.
Painele vuokaan. Apuna voit käyttää vettä tai jauhoja.
Kaada pohjan päälle 3,5dl mustikoita
Täyte:
1prk kermaviiliä
1 kanamuna
3/4dl sokeria
1tl vaniljasokeria
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Kaada mustikoiden päälle.
Paista uunissa 200asteessa 25-35min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti